五星将增至40家 成都高星酒店战火纷飞

　　近年来，随着国家西部大开发战略的不断深入推进，成都作为西部地区的交通枢纽和最具发展潜力的中心城市，其核心地位日益凸显，加上成都旅游业和会展业的快速发展，使成都市场颇受世界知名品牌酒店青睐，纷纷进驻成都。从2008年开始，成都的酒店业竞争就开始不断加剧，发展至今，激烈的竞争态势仍是有增无减。到2014年，成都的五星级酒店将从现在的11家增至40余家。

　　那么，未来成都是否能容纳如此多的五星级酒店，业界人士如何看待日渐激烈的竞争？近日进行了调查。

　现状：市场潜力巨大

　　去年10月18日至22日，第十二届西博会在成都举办。博览会前后的半个多月里，成都的各大酒店、尤其是五星级酒店出现了"一房难求"的情况。

　　像西博会这样大型的、高规格的会展会议活动，成都每年都要举办很多次，糖酒会、房交会、车展等固定的展会自不必说，国际、国内的各种临时性政务和商务活动更是多如牛毛。"一月一大展"已成为目前成都会展业的真实写照。

　　截至目前，成都市有五星级酒店11家，除本土的锦江宾馆、岷山饭店等，还有喜来登、索菲特、凯宾斯基、香格里拉、洲际等国际知名品牌。这些酒店日常的平均入住率约为70%—80%,旅游旺季或遇会展活动时可达100%.

　　据相关的统计数据显示，2011年，四川五星级酒店的平均房价为806.63元，同比增长14.23%,出租率达到62.88%,同比增长6.96%.而绝大多数五星级酒店都集中在成都，其房价、出租率、增幅都远高于全省平均数。

　　近日，文华东方酒店集团又对外宣布，即将管理成都一家在建的奢华酒店。该酒店坐落于成都市的黄金地段，拥有320间宽敞的客房，定位是中国西部最精致奢华的酒店。

　　四川省商业连锁协会的行业报告显示，到2010年底，在成都有意向、立项、开工的五星级酒店项目达35家左右；到2015年，成都全市预计将有50家五星级标准酒店开业运营，数量是现在的3倍以上，位居西部第一。

　　对此，国家级星评员、四川盛嘉饭店管理有限公司总经理鲍小伟认为，综合考虑成都的会展和旅游业的快速发展、世界500强企业的大量进驻、商贸流通业的极大繁荣等因素，成都的五星级酒店市场确实存在很大的发展空间。

业界：欢迎良性竞争

　　四川省旅游协会旅游饭店分会会长、四川锦江宾馆总经理曹兰剑表示，外来品牌、尤其是国际知名品牌的大量进入，必然使酒店业竞争加剧；但同时也必将促进各家酒店不断优化产品、提升服务质量，对行业发展是有益处的。"如果成都的经济按照现在的态势健康发展，数年后容纳几十家五星级酒店并不夸张。"曹兰剑说。

　　"但是，在看好发展前景的同时也要提醒业主们注意理性投资，否则会影响行业的健康发展。"鲍小伟说，"虽然现在成都的五星级酒店数量还没达到临界点，但是几年后发展到四五十家，那时将是什么情况谁也不好说。"

　　四川岷山饭店总经理邹敏认为，五星级酒店是一个城市经济发展的风向标，多家五星级酒店进驻成都，说明成都的经济发展和城市地位受到了业界的认可。

　　对未来市场的竞争，邹敏认为，各企业将主要集中在人才和客源市场的争夺方面。"那么多高星级酒店要实现长效运营，必然需要大量的专业人才，这势必给当前相对稳定的酒店人才市场带来冲击；另外，任何市场都有一个‘饱和度’，超饱和就会产生一些负面影响。"邹敏说，只有细分客源市场，不断提升服务质量，形成自身的特色和优势，才能在激烈的竞争中立于不败之地。

　　管理部门：严格规范管理"成都市高星级酒店的竞争确有愈演愈烈之势。"四川省旅游局质量规范管理处处长姚界平说，在这样的情况下，管理部门必须严把质量关，严格按照国家相关规定加强对酒店行业的管理，同时以标准化的手段来规范四川酒店业的发展。

　　今年4月，在全国星评委组织的暗访检查中，成都的加州花园酒店因必备项目缺失、服务设施严重交叉和设施设备陈旧而被取消了五星级酒店的资格，成为四川省第一家被摘星的五星级酒店。

　　痛定思痛。为了切实维护星级旅游饭店良好的品牌形象，提升四川星级旅游饭店的市场竞争力，四川省6月出正式出台实施了《四川省不达标旅游星级饭店监管退出试行办法》（以下简称《办法》），加大了不合格旅游星级饭店的退出力度。《办法》的出台，说明四川省正通过建立健全不达标旅游星级饭店的退出机制，从旅游管理机制上，用标准化的手段来规范旅游饭店的发展。

　　"我们还依据2010版《旅游饭店星级的划分与评定》的相关要求，制订出台了《四川省旅游饭店星级评定操作指南》。"姚界平说，该指南对星级饭店评定的前期指导、评定前访查和正式评定都提出了明确的要求。

　　此外，四川省还将严格执行星级饭店复核等相关规定，确保星级饭店的服务质量。