重庆9餐饮店喜获“国家级酒家酒店”称号

国家级酒家酒店是按照《酒家酒店分等定级规定》评审确定的。《酒家酒店分等定级规定》是原商业部于１９９２年制定的全国餐饮服务行业的第一个国家标准，旨在通过等级达标评定促进餐饮业不断提高管理和服务水平，推动行业的标准化、规范化发展。国家级酒家酒店设特级（五钻级）、一级（四钻级）、二级（三钻级）、三级（二钻级）、四级（一钻级）五个档次。

近日，重庆重庆菜香源餐饮文化有限公司龙湖店、重庆秦妈餐饮管理有限公司望海店等９家餐饮店被评为“国家级酒家酒店”。