维生素C涨价将带动饮料价格上升

 受维生素C在5月大涨80%以及维生素A、E等产品价格大涨的影响，给多种添加维生素的饮料原料价格造成压力。但是业内人士称，在饮料中维生素含量是很少的。因此，以维生素涨价为理由调价并不是很站得住脚。

　　受维生素C在5月大涨80%以及维生素A、E等产品价格大涨的影响，给多种添加维生素的饮料原料价格造成压力。记者走访广州市的卖场发现，部分含维生素的饮料已经“瘦身”，但厂家纷纷表示和成本压力无关。

　　多种含维生素饮料减量

　　昨天，记者在广州家乐福超市发现，维生素C是多种饮料中均添加的配方，尤其在果汁饮料、茶饮料中较为常见。康师傅、统一、麒麟、可口可乐和雀巢的多款红茶、绿茶产品以及果汁中都明确标有含维生素C。

　　部分产品还将维生素作为主打，如某茶饮料就以红色的粗体字标出含“维生素C”。

　　在饮料旺季即将到来的时候，记者发现多种饮料出现了“瘦身”装，而当中不少就是含有维生素的饮料。如脉动在瓶子外显著位置标明“新包装”，300ml卖2.5元，而此前600ml只卖3.2元。宝矿力水特也出现了售价2.9元的350ml新装，而之前500ml只要3.0元。而售价不变却减量的有雀巢茶系列、统一鲜橙多等都比原来少了20ml以上。

　　饮料中维生素含量无标准

　　中山大学营养学系教授蒋卓勤对本报说，放了多少维生素C，目前饮料标签多数没说明，因此含量多少只有企业知道。“没有相关国标规定放不放、量是多少。饮料中的维生素C主要是为了增加营养。”此外，部分饮料标榜维生素C是抗氧化剂，暗示可以美容，打广告效应的“擦边球”。

　　到底这些“瘦身”风潮和维生素C涨价是否有关系？生产企业纷纷给出了否定的答案。“外包装变化是营销策略的一部分，是适合消费者喜好的。”可口可乐在华联系人表示，和雀巢共同持有的茶饮料在中国之前已经陆续进行过“变身”，目标是让设计在货架中较为突出。其也强调，整个价格的制定主要看消费市场的变化，每次改包装前都有做过市场调查。这名联系人说，换包装也是有成本的，包括设计费用以及对生产线的调整，因此公司会慎重对待。

　　广州的一名来自娃哈哈的人士对本报承认，维生素本身是具有有效期的，因此饮料厂家的订单一般是在产品生产前一两个月前签下的，这个月大涨的维生素C价格将会在数周内影响到企业，让成本压力“大一些”。

　　但是这名人士说，在饮料中维生素含量是很少的。“打个比方，在一大缸饮料中，维生素的用量就是一小杯。”因此他认为，以维生素涨价为理由调价并不是很站得住脚。