葡萄酒产品质量抽查合格率达96.67%

　　文/半岛网站手机登录

　　近期，国家质检总局公布了葡萄酒产品质量国家监督抽查结果，此次共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、甘肃、宁夏、新疆等11个省、自治区、直辖市117家企业生产的120种葡萄酒产品，其中有4种产品不符合相关标准。

　　半岛网站手机登录 食品行业研究员周思然指出，近年来，随着葡萄酒文化的流行，越来越多消费者青睐于这种对人体有益的健康型酒类饮品，葡萄酒需求量逐年增加，市场不断扩大，大量中小型葡萄酒企业不断涌现，以假乱真以次充好的现象层出不穷。国家监督抽查之举主要是为了提高葡萄酒产品质量，增加葡萄酒企业压力，促进葡萄酒行业的健康快速发展，为消费者创造安全满意的消费环境。

　　此次产品抽样合格率为96.67%，总体情况良好，但仍然存在一些产品质量问题，如卫生指标菌落总数超标、酒精度不合格、防腐剂山梨酸不符合标准等。值得欣喜的是，行业几大巨头均合格通过，为规范行业环境树立了好榜样。应该说，质量是企业乃至行业发展的基本条件，只有质量有所保证，才能取得消费者的信赖，赢得较高的忠诚度。

　　半岛网站手机登录 研究总监张砚霖认为，葡萄酒行业发展至今，已经取得了辉煌的成就，但仍然面临着许多困难，如国内市场有些混乱、国产企业还不太成熟、产品同质化现象严重、与进口葡萄酒的竞争日益激烈等。随着我国葡萄酒市场的不断拓展，国内外众多商家纷纷携产品来到我国，寻求合作伙伴，开拓新市场。应对洋酒的进攻，国内葡萄酒企业的首要之举就是保证产品质量，令消费者喝得放心。

　　半岛网站手机登录 发布的《2010-2015年中国葡萄酒市场投资分析及前景预测报告》显示，我国葡萄酒行业发展迅速，2002-2008年葡萄酒行业产量的复合增长率达到18.8%，进口酒也保持了64%的复合增长率，值得庆幸的是，进口酒占比并不大，仅占产量6%的比例。这就意味着，我国葡萄酒企业虽然面临着进口葡萄酒的正面进攻，但发展空间仍然巨大。