上游基地建设将成为果汁业未来发展重点

　　文/半岛网站手机登录

　　可口可乐收购汇源未通过审查之后，汇源不得不暂停上游建设项目，积极打造下游产业链。虽然肩负着2.5亿美元贷款危机的压力，但今年以来，汇源仍然加大了对上游基地的建设力度。近日，汇源最大的果汁生产基地鲁中汇源工业园在山东莱芜建成投产。

　　汇源集团向来重视上游果园建设，在商务部宣布禁止可口可乐收购汇源前，汇源集团已经就上游基地建设做了不少准备工作，甚至已经同多个地方签署了投资协议，但收购案被否之后，这些准备工作被迫叫停，汇源不得不重新投入下游渠道的耕耘中，做好销售。在经过一段休整期之后，汇源集团已经重启上游基地建设项目。

　　半岛网站手机登录 发布的《2010-2015年中国软饮料行业投资分析及前景预测报告》显示，2009年汇源集团斥资3亿元人民币建设陕西杨凌基地，意味着汇源再次发力上游基地项目建设。2010年以来，汇源集团旗下江苏宿迁、山东莱芜、福建永春、陕西杨凌、山西万荣等多个生产基地都将进入投产期。

　　半岛网站手机登录 食品行业研究员周思然指出，打造上下游一体化产业链意义重大，不仅可以保证上游原料的质量和稳定，也可以防止上游原料价格波动带来的影响，同时，近年来饮料行业的快速发展也让企业看到了该行业未来发展的巨大潜力，因此，许多有实力的企业都开始将眼光转向上游基地建设。汇源集团作为生产高中低浓度果汁的饮料王国，原料的稳定显得非常重要。当然，在加快上游基地建设的同时，汇源集团也面临着资金不足、销售不畅、新品市场拓展乏力等各种各样的难题。

　　掌握原材料不仅是汇源集团的梦想，也是统一、可口可乐等企业梦寐以求的发展方向。统一于2008年年底收购了原浆苹果汁巨头安德利10.58%的股份，收购后股权增至15%；农夫果园也已经在新疆建立了番茄、胡萝卜原料基地。事实上，目前市场只有少数几家企业拥有自己的上游原料基地，大部分企业都采购原浆，受上游市场影响较大。应该说，上游基地建设将成为未来发展重点。