【第一财经日报】高端白酒成利润“奶牛” 一线酒企再打“纪念酒”牌

年份酒的糊涂账尚未算清楚，国内一线酒类品牌又开始吹起了“纪念酒”的号角。

在日前举行的中国糖酒会上，五粮液（000858.SZ）封坛纪念酒以16.9万元的市场零售价打破了开国盛世茅台酒的白酒单价最高纪录。其实不单五粮液，包括贵州茅台（600519.SH）、泸州老窖（000568.SZ）在内的一线酒企都在推出纪念酒。

品牌中国发展研究中心副主任穆峰认为，纪念酒多以50年、80年、90年及100年为整数，以酒厂建立或重大庆典为背景，这类酒大都定位高端，陈酿牌和限量牌是主打营销手段，在产品线上处于价格“金字塔”的塔尖位置。

尽管企业均表示，纪念酒只是企业品牌营销的产物。但分析人士还是认为，同样为了品牌营销而推出的年份酒，已然成为全行业利润发动机，而定价更高，以商务送礼与收藏为消费主体的纪念酒，其“钱”景可能更乐观。

不过，也有分析人士认为，未来10年将是次高端白酒市场（定价300元~600元）的天下，而千元以上的超高端市场增速将进入慢车道，产量增速将从目前的40%迅速滑落至5%~15%。北京盛初营销董事长王朝成告诉《第一财经日报》，“以汾酒、剑南春、郎酒为代表的次高端白酒目前只有20亿元的市场规模，但未来10年这一数字有望激增至500亿元。”安信证券食品饮料酒类行业研究员李铁亦认为，高端白酒市场的细分机会已经出现。

事实上，纪念酒并非今年才有的产物。早在2008年，800坛标价3万元/坛的泸州老窖国窖1573限量定制酒就开辟了白酒巨头之间的一块新战场。对于3万元的天价，市场反应却意外火爆，不仅800坛定制酒很快售罄，其中编号为NC1573-C20080001号的定制酒还以100万元天价拍出。

不仅是泸州老窖，茅台也在去年推出纪念酒“开国盛世茅台酒”，每瓶最低售价高达4.8万元，当时被业界称为中国“最贵”的白酒。今年，茅台再次推出世博主题的专用酒、纪念酒，茅台方面表示，纪念酒往往具有一定的纪念意义，适合收藏，具有一定的升值潜力。

尽管已推出纪念酒的各大酒企表示，由于产量过小，即便单价较高，纪念酒还不能成为企业主要的赚钱产品，企业的主要利润仍来自于拳头产品。

但业界对此却有不同的看法。 食品行业首席研究员陈晨认为，随着消费升级带来的浪潮，白酒消费日渐高端化，这导致白酒产品也日渐高端化，未来纪念型白酒收藏与投资价值将会成为白酒行业发展的焦点。

穆峰亦认为，纪念酒也存在市场瓶颈。“礼品市场不是一个行业在抢，所以白酒礼品只是其中一块，而且纪念酒价很高，又缩小了受众范围；再看收藏市场，白酒增值空间的弹性决定了它不是理想的收藏品。所以，纪念酒市场虽有但不会太大。”穆峰告诉记者，另一方面，“投资者很难相信动辄上万元的纪念酒够年份。”

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