【南方日报】保鲜膜和一次性餐具本月启用新国标

　　一次性餐具合法身份首次被认可

　　食品安全越来越受到重视，而食品的包装也应该受到关注。从12月1日起，保鲜膜和一次性餐具都有了新国标。其中微波炉专用的保鲜膜必须在外包装上有明显标识，而一次性餐具也不能随便标出“可降解”。

　　PVC(7075,55.00,0.78%)保鲜膜须标“禁微波使用”

　　从12月1日起，如果要购买可用于微波炉加热的保鲜膜，就一定要选标有“可微波炉使用”的产品，而且加热方式及最高耐温温度等要点也会一一标注。

　　据了解，保鲜膜分为PVC、PE等不同材质，而其适用范围也不同，部分产品只能用作冰箱保鲜纸，但有的可以冰箱、微波炉两用，让消费者很难识别。

　　今起实施的《食品用塑料自粘保鲜膜》规定：可用于包装食品的保鲜膜将标志“食品用”字样，PVC保鲜膜仅适合用于包装生鲜食品，应标有“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用”等警示性语言；其他类别的保鲜膜，如可用于微波炉加热，应注明“可微波炉使用”、加热方式及最高耐热温度。

　　记者昨天走访广州市场发现，目前市面大多保鲜膜为PE或PVC产品，只有少量产品标有“微波炉适用”等相关字样，而大部分早先生产的产品未按新规标注。记者从相关部门获悉，将会给予产品一定的消化周期，而今起所有出厂产品则要严格按新规定执行。

　　同时有业内人士提醒，目前流行的用保鲜膜包裹身体减肥的方式，实际上不太健康，容易使保鲜膜中的增塑剂进入人体，可能影响内分泌。

　　一次性餐具不能乱标可降解

　　12月1日同时启用的《塑料一次性餐饮具通用技术要求》，让长期身份尴尬的一次性塑料(11175,5.00,0.04%)饭盒终于有了合法地位，但一次性餐具将不能乱标“可降解”字样。

　　一次性使用的餐盒、盘、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、罐、壶、吸管等餐具，不能乱标“可降解”等字样，因为可降解餐具并不等于环保产品。同时，对塑料一次性餐饮具的耐热水性能、耐热油性能、漏水性能、负重性能以及微波炉耐温性能等都作了具体的规定。此外，新国标对可降解餐饮提出更为具体的成分要求，如“淀粉基”塑料一次性餐饮具，其淀粉含量不小于40%，“生物降解”的可降解餐饮具的，生物分解率需达到60%。

　　专业人士指出，承认一次性餐具的合法性是该规定的最大亮点，现在一些企业为追求餐具可降解性而使用光敏剂，导致产品稳定性较差，容易渗水漏油，此外还含有对人体有害的酮类物质。

南方日报记者 吴旦颖

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　　运动饮料新标准本月起实施

　　南方日报讯(记者/吴旦颖)《运动饮料国家标准》也从12月1日起实施。新标准修订了运动饮料的定义，删除钙、镁指标规定等。分析认为，该项标准将助推功能饮料发展。

　　新国标将运动饮料重新定义为：“营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点，能为机体补充水分、电解质和能量，可被迅速吸收的饮料”，首次强调运动饮料被机体迅速吸收的特点。同时，新标准对兴奋剂等方面要求更严，规定运动饮料严禁添加世界反兴奋剂机构最新版规定的禁用物质。同时，新国标还取消了产品分类、对净含量的要求和“国际奥委会禁用物质”的附录。

　　据悉，运动饮料属于功能饮料。近年来，我国功能饮料市场潜力巨大，但是由于缺乏行业标准，功能饮料的发展还面临困难。 发布的《2009-2012年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》显示，2000年，我国功能饮料的销售额为8.4亿元，2005年为30亿人民币，2008年，功能饮料的销售突破50亿元。分析认为，随着《运动饮料国家标准》的实施，有利于提高功能饮料的整体市场潜力，也有助于提高企业实力。

原文发布地址：http://finance.sina.com.cn/consume/20091203/11397051157.shtml（南方日报）