光明乳业率先提价 打响全国乳品涨价“头炮”

　　文/

　　国内多家媒体日前发布消息称，光明乳业将在近期对部分产品陆续进行价格调整，预计平均涨幅约在1.8%—3%左右。光明乳业表示，光明和其他企业一样承受着成本的压力，今年以来，包括原料奶、运输、能耗等产业链上的多个环节成本都有大幅度增长，仅物流一项今年就增长了10%。企业会通过自身优化产业链及调整终端产品价格两个方面来消化上涨压力。

　　 食品行业首席研究员陈晨认为，早在10月份原奶价格上升的时候，就曾预测国内乳制品终端市场的价格将出现上涨。虽然目前已有一些地方乳企将部分产品价格上涨，但是这次光明乳业或率先打响全国乳品涨价的“头炮”，从而导致蒙牛、伊利也出现提价，在“乳业三巨头”价格上涨后，国内乳业整体价格上涨也就成为必然。

　　导致乳制品企业涨价最主要的因素就是成本的压力，今年下半年以来，不管是原奶的价格还是包装、运输的成本都出现上升，尤其是原奶的价格。在国家相关政策的扶持下，国内乳业市场迅速回暖，此前一直低迷的鲜奶收购价，从均价2.5元左右，直接突破了3元大关。

　　从一定程度上来说，鲜奶收购价格突破3元就意味着企业的成本面临压力。和伊利、蒙牛相比，光明对原奶价格的反应更加强烈，光明是以鲜奶产品为主，原料和成品的周期短，对原奶价格的上涨感受更强烈。这也是目前一些以鲜奶为主的区域品牌率先提价的原因，在原奶价格导致企业成本增多时，终端市场提价只是时间的问题。

　　还有一个原因值得注意，目前国内乳业已经摆脱了三聚氰胺事件带来的影响，产销都出现了较好的增长，这也表明消费市场正在恢复甚至出现新的增长，乳企提价在一定程度上也有了底气。以三大巨头为例，上半年业绩都出现正增长。 整理的数据显示，近三月乳制品的产量同比都出现大幅的攀升。

　　 发布的《2009-2012年中国乳制品行业投资分析及前景预测报告》显示，11月，乳制品产量出现大幅的回升，规模以上企业乳制品产量165.5万吨，同比增长31.8%，前11月乳制品产量1761.4万吨，同比增长10.23%。其中液态奶产量140.9万吨，同比增长35.73%，前11月液态奶产量1496.5万吨，同比增长10.43%。