主题词:
电压力锅
电压力锅面临换代,奔腾无水焗“上位”
2013-03-15 中国家电投资网
提示:一位家电业内人士这样阐述当前电压力锅行业发展形势。在他看来,单纯的功能化时代已经结束,新一轮的电压力锅厨房革命即将重新开启。
“电压力锅行业正面临新一轮的市场升级换代。”一位家电业内人士这样阐述当前电压力锅行业发展形势。在他看来,单纯的功能化时代已经结束,新一轮的电压力锅厨房革命即将重新开启。
如今,在电压力锅行业中,大大小小的国内外家电品牌争奇斗艳,竞争残酷。然而,综观整个电压力锅市场,产品同质化现象却十分严重。例如,像市场中的普通电压力锅,大多数都只有清一色的蒸、煮、焖、炖、煲等功能,采用的是食物加水烹饪的传统套路,使得烹制的食物菜淡、汤浓,难以入味。消费者想要享受到营养又美味的佳肴,变得遥不可及。“怎么才能做出好吃的菜,又不油腻,让我的儿子吃了既能补充营养,又不必担心长胖。”作为众多现代主妇的代表,像类似王女士这样的需求,引起了一些厂商的重视。
经过多年的技术创新研发,2012年,奔腾电器汇聚高温烘烤和微压蒸汽烹饪精华,独创无水焗烹饪科技,率先推出第五代产品—奔腾无水焗电压力煲。据奔腾电器有关负责人介绍,由于“焗”烹饪技法很好地结合了“蒸”和“烤”,既能像蒸那样保持食物的原汁原味和丰富的营养,把多余的油脂都蒸出来,又能像“烤”那样,使得食物鲜香酥脆,色香味俱全。据了解,奔腾无水焗电压力煲2012年成为央视一套《中国味道》的指定产品,据央视《中国味道》第一季亚军谢滢介绍:“奔腾无水焗电压力煲无疑开创了中国厨房电器焗文化,做菜非常棒!”起增
来源:中国网
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