浅析意大利葡萄酒在我国的发展

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　　日前，第六届文博会圆满落幕，由国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）和龙岗区人民政府等单位主办的第六届文博会首届世界葡萄酒文化节给市民和参展商留下了美好回忆，其中，来自意大利的葡萄酒成为亮点，深圳科立国际代理提交的五款原瓶进口意大利葡萄酒悉数获奖。

　　 食品行业研究员周思然指出，葡萄酒作为意大利文化的一部分，虽然并没有像法国葡萄酒那样受人追捧，但其酿造历史比法国悠久，产量也曾超过法国，位居世界第一。南北部迥异的气候类型，配合不同的土壤，再加上较长的生长季节，成就了意大利不同的葡萄品种，酿造出口味不一、用途各异的葡萄酒种类。

　　周思然指出，意大利葡萄酒进入中国市场时间比较长，从五六十年代的低谷时期，到八十年代末的良好发展势头，再到现在各国葡萄酒百家齐放，意大利葡萄酒在法国和新世界葡萄酒的夹缝中求变的局面，可以说，意大利葡萄酒伴随了我国葡萄酒市场的成长，是我国葡萄酒市场发展的参与者和见证者。

　　 发布的《2010-2015年中国葡萄酒市场投资分析及前景预测报告》显示，意大利葡萄酒分为DOCG、DOC、VdT和IGT四个级别，一般认为，DOC等级相当于法国AOC等级，IGT相当于地区餐酒，VdT相当于日常餐酒，DOCG是保证法定原产地命名酒。

　　周思然指出，虽然意大利葡萄酒遵循了法国葡萄酒分级制度，但在国际声誉上，意大利葡萄酒远远落后于法国葡萄酒，被普遍认为价格低廉品质不高，这主要与意大利葡萄酒在我国的渠道建设有关。面对意大利琳琅满目的葡萄酒产品，国内较不专业的葡萄酒经销商秉承低价的原则，选择一些低价格却无法保证品质的葡萄酒，如此下去，就造成了意大利葡萄酒价格低品质也低的声誉。当然，这与意大利葡萄酒产商对中国市场的重视程度也有关，相信我国葡萄酒消费市场在展现她的巨大潜力后，会吸引意大利乃至全球更多的国家进驻我国葡萄酒市场。

　　据中国海关总署的统计，2010年第一季葡萄酒进口量为5.52万千升，其中瓶装酒（2升以下包装）3.26万千升，散装酒（2升以上包装）2.26万千升，瓶装酒进口量仍然高于散装酒。从进口来源看，瓶装酒主要进口国是法国、意大利、澳大利亚，散装酒主要进口国依次是智利、澳大利亚、西班牙、美国、法国。

　　 食品行业首席研究员陈晨也指出，从以上数据可以看出，相对于新世界葡萄酒，意大利葡萄酒进口情况较优，在我国市场仍有较大的优势，因此，意大利葡萄酒产商应综合分析自身的优势和劣势，并联系我国国情，做到真正的展现自我品牌。