四川乳业市场格局生变 本土乳企有望崛起

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　　11月8日，四川本土乳业巨头菊乐乳业对外宣布，成功控股川内另一家乳制品企业四川乃奇乐乳业67%的股份，成为其控股股东，这标志着四川乳业的市场格局正在发生变化。 食品行业首席研究员陈晨认为，随着乳业市场的恢复，本土乳业正在发力抢占市场，未来地方品牌将成为乳业发展不可或缺的一股力量。

　　3000万，这是菊乐控股乃奇乐和后期运作的基本投入，不过在巨资投入的背后是菊乐乳业争相做大的意图。资料显示，四川菊乐乳业的优势在于常温奶，而四川乃奇乐主要是在低温奶市场，此次菊乐收购乃奇乐之后，菊乐依然专注于常温奶市场，乃奇乐将进一步拓展在低温奶、酸奶领域的市场。

　　让菊乐乳业发力低温奶的原因在于，四川乳业市场正在发生变化。之前，四川市场一直由伊利、蒙牛等为代表的全国性品牌和新希望、菊乐等为代表的本土品牌所占据。和全国性品牌相比，本土乳企在品牌影响力、产品线等方面都不敌伊利、蒙牛等，随着三聚氰胺事件的发生，四川市场的格局出现变动，导致本土乳企迎来发展良机。

　　 食品行业首席研究员陈晨认为，随着乳业市场的恢复，本土乳业正在发力抢占市场，未来地方品牌将成为乳业发展不可或缺的一股力量。比如这次菊乐收购乃奇乐，不光在规模上、市场上有了提高，更重要的是丰富了产品线，提升了竞争实力，双品牌运行的市场战略有利于市场的拓展。

　　相比全国性品牌，一些二线本土乳制品品牌可能在规模、品牌、资金、产品上没有优势，但是一定程度上，本土乳企品牌还是拥有一定的优势的，比如鲜奶的存放时间、小规模市场的影响力、灵活的市场战略等，都是本土乳企对抗全国性大品牌的优势。未来，乳企不可能是几家独大的局面，本土乳企有望成为乳业重要的组成部分。

　　另外，国内乳业正处于强势恢复的状态，有利于本土乳企的崛起。从今年3月开始，乳制品生产经营逐步恢复。1-8月，乳制品产量1252万吨，同比基本持平。其中8月份172万吨，同比增长9.4%。行业协会数据也显示，乳制品市场消费量已由去年50%恢复到90%。

　　据 《2009-2012年中国乳制品市场投资分析及前景预测报告》显示，近年来，我国乳制品工业发展迅速，年均增长速度超过两位数，2008年规模以上乳制品工业总产值达1556亿元，占全国食品制造业总产值的20%。