主题词: 大米 价格

国际粮价大涨 国内大米难受冲击

2012-08-16 中国食品投资网
提示:今年以来,全球极端天气频现,特别是近来美国、俄罗斯等几大粮食生产国同时出现了严重的旱情,使得粮食安全问题再度成为关注的焦点。

  今年以来,全球极端天气频现,特别是近来美国、俄罗斯等几大粮食生产国同时出现了严重的旱情,使得粮食安全问题再度成为关注的焦点。

  近日,走访了广州多家批发市场发现,大米价格稳中有升,自8月来每吨(下同)上涨了60元—80元,玉米淀粉价格则上涨了120元—180元。

  而7月份食用油涨价后,暂时还未有提价现象。不过,市场分析认为,目前大米批发价的上涨主要受国内产粮区供应不足的影响,粮食近年来丰产,后市无需太过担忧。但是美国大豆价格飙涨,则会对食用油价格,以及肉禽价格产生一定压力。

  料国内大米价格难受冲击

  近两年中国粮食进口呈扩大趋势,海关总署数据显示,1-7月,中国进口谷物及谷物粉868万吨,同比大增261.3%。故而,美国干旱扰乱国际农产品市场之际,市场开始高度关注国内粮食价格。

  昨日,走访广州本地批发市场。多家大米批发商表示,进入8月以来,新米价格有明显上涨,带动了成米批发价格每吨上扬60元—80元。

  但从华润万家、百佳等超市了解到,超市目前还没有接到大米涨价的通知,也没有感觉到大米供应紧张。据超市工作人员介绍,超市一般有自己长期合作的供应商,订单一般不会突然做出调整。

  根据广州价格信息网监测,昨日广州市场上早籼米零售价为5.7元/公斤,粳米5.8元/公斤。而近一个月来,稻谷、大米等米袋子综合价格走势在8月7日回落至5.1元/公斤左右后,又出现回升,昨日在5.9元/公斤左右。

  7月国际粮价环比跳涨6%之际,国家统计局公布的数据也显示,当月国内粮食价格同比上涨3%,环比上涨0.2%。1-7月同比涨幅为4.1%,呈温和上涨之势。

  中华粮网主编焦善伟也表示:“就目前来看,国际粮价的上涨,还没有传导到国内。”数据显示,目前国内玉米和小麦价格均低于国际价格,如美国2号软红冬小麦8月10日的报价为2905元/吨,而江苏产普通白小麦的广东到港价为2300元/吨。

  焦善伟认为,广州地区大米涨价,主要是因为东北产区青黄不接,原粮供应不足的因素,全国大部分地区都有小幅上调。

  此外,中华粮网的分析报告也指出,在国内稻谷连续8年增产的形势下,预计2012年国内稻米供应充足。综合预计,2012年度我国稻谷总供应量约4028亿斤,需求量3914亿斤,全年供需形势良好。

  焦善伟指出,早籼稻价格预计逐渐趋于稳定,若大米加工企业采购积极性持续低迷,早稻价格反而存在回落的可能性。

  食用油价上调压力加大

  而国内食用油的提价压力仍在上升。今年7月份,金龙鱼、福临门、鲁花等知名品牌小包装花生油陆续启动年内第二次提价,此次调价幅度普遍在8%左右。而花生油之外,我国非常依赖进口大豆,市场认为,此次美国大豆价格上涨,势必影响国内进口大豆价格上涨,而这很有可能引发9月份食用油提价。

  昨日在广州市场上了解到,目前金龙鱼和鲁花等食用油没有再涨价。不过,业内普遍预测,食用油企业将在9月份集体上调油脂价格。

  尽管早前益海嘉里和中粮集团被发改委约谈,希望稳定食用油价格,因此部分人士认为未来食用油调价的预期不明。但据焦善伟分析:“如此一来,食用油涨价受到制约,价格上涨的压力更大。”

  据悉,目前中国2/3的大豆消费量依赖于进口,其中去年有50%的进口量来自于美国。今年上半年中国进口大豆2905万吨,同比增长22.5%。因此,焦善伟表示,跟小麦相比,大豆受到美国干旱影响最重。

  数据显示,自6月份以来,美国芝加哥期货交易所的大豆价格已上涨了20%。受此影响,截至8月2日,中国进口大豆的价格也从年初的3750元/吨涨至4550元/吨,涨幅达21.33%。

  同样,国内的大豆收购价格呈上涨趋势。中华油脂网监测数据指出,8月份东北主产区油厂大豆收购价格涨至4300-4460元/吨,同比上涨15.8%。

  国际玉米价涨恐致肉价反弹

  此外,玉米价格的上涨也将对食用油企业形成压力,而更甚者,则是对肉禽养殖业的影响。6月以来,美国玉米期货价格涨幅超过了50%。上周五,美国农业部发布的预测数据显示,预计美国玉米产量同比减少13%,每英亩单产预计约3.13吨,这将是自1995年以来的最低值,且较正常单产量低25%。

  然而,国内对于玉米的需求仍在不断扩大,今年上半年玉米进口量达241万吨,而去年全年的进口量为175万吨左右。据悉,我国进口玉米来源单一,约有90%都来自美国。在玉米的定价要素中进口玉米价格的权重增大,国内玉米价格要更多地参考国际玉米价格。

   农林牧渔业研究员宋杰凝也指出,“我国非常依赖土豆和玉米的进口,玉米又是饲料的原材料,因此国际粮价的上涨,将会影响到我国肉禽类的价格。”

  法国兴业银行近期公布的报告显示,中国的猪肉价格与全球玉米价格的变动相关性非常大,玉米价格将成为近期我国食品价格指数上升的驱动因素。该报告指出,国内猪肉价格的变动周期比玉米滞后一个季度,比大豆滞后两个季度。

  而8月份我国玉米产区吉林、辽宁多地遭遇虫害,也将使饲料价格上涨压力更大。据报道,一些地方大面积农作物受损,东北地区虫灾较为严重,部分地区可能绝收。市场人士认为,后期玉米价格继续上涨,必定推高饲料成本,造成养殖行业亏损程度加深。

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