原料不足 油菜籽企业生存遇困

　　“之前每到春天，我们这里的房前屋后，田野山坡，都会看到一畦畦、一块块、一片片金黄的油菜花，勾勒出不同图形，犹如一幅幅绚丽的水彩画，农村都会变成油菜花的海洋，有些地方以此成为了乡村游的卖点。”湄潭县经贸局副局长陈国民回忆起前几年当地油菜花开的美景。

　　近两年，这种如画美景正在逐步缩小。

　　遵义市是全国四大油菜籽生产基地之一，而湄潭县则是遵义市油菜籽的主产区之一，有着发展油菜产业的独特优势，农民种植热情很高。但是，近两年来，由于比较效益不高，农民辛辛苦苦种上一季挣不到多少钱，如果遇上干旱等天气还要亏本，所以湄潭县油菜种植面积呈缩减之势。油菜面积的减少，造成原料不足，直接影响到油菜籽加工企业的生存。

　　原料不足企业遇瓶颈

　　“往年这个时候，这些闲置的土地上已长出了绿油油的油菜，但现在看到这些闲置土地，这就意味着，今年的油菜种植面积又缩减了。”去年12月份，陈国民介绍。

　　“要想富得快，烤烟加油菜”.曾经，种植油菜是当地很多农民的致富法宝，而今，这个法宝正逐渐被农民丢弃，“种菜籽赚不到钱，种油菜仅仅是用来换油吃，懒得卖。”这导致的直接后果便是油菜种植面积减少。

　　简单做个比较就不难理解农民的选择。以马铃薯为例，按照目前的市场行情计算，当地种油菜的净收益为每亩100多元，而马铃薯则能达到800元左右，在市场的指挥棒下，农民的选择不言而喻。其实，随着种植效益的降低，不光是湄潭县，就是整个遵义市的油菜种植面积也一直在减少。

　　遵义市粮食局办公室周攀介绍，统计数字显示，遵义油菜种植面积最高时曾达到230万亩，2009年约为203.12万亩，而2010年则为202.1万亩，呈现出不断缩减的趋势。而原因就是油菜比较效益不如烤烟、茶叶和辣椒等经济作物，当地很多农民的种植热情下降不少。

　　最担心农民不种油菜的是当地的油脂加工企业。

　　按照常理，每年春节前的两个月都是油脂、食品企业最繁忙的时候，因为他们要开足马力生产，保证春节期间市场供应。但是去年12月初，在湄潭县天利达食品有限公司院内看到，厂区内略显凌乱，公司总经理任子东无奈地表示，由于收购到的油菜籽已经加工完，又没有收到新的原料，所以已经停产一两个月了。

　　在天利达的厂区内，一间原料仓库已经塌陷，问起为什么没有及时维修时，任子东说，由于近两年油菜籽减少，剩余的仓库已经够收购油菜籽所用了，塌掉的仓库即使修好了也是闲置。问起企业发展的未来，他也有了转行的打算。

　　油菜种植面积的减少使得本地菜籽产量减少，油脂加工企业面临着菜籽源有限、企业争抢激烈、行业压榨能力过剩的困境。

　　恢复“元气”刻不容缓

　　本地油菜籽产量的减少，将直接导致企业生产原料不足，影响正常运营和发展，这必然对产业产生不利影响，进而形成恶性循环。解决这一问题，最好的办法就是通过扶持，提高油菜籽的种植效益。

　　“应该多管齐下，除对企业进行补贴和进行托市收购外，还应该加大对农民的补贴力度，提高农民种植积极性和企业的生产积极性，稳定面积，扩大产量。在政策方面，适当调整油菜籽与小麦、稻谷的比价关系。”陈国民表示。

　　为保护农民种植油菜的积极性，2007年起国家对长江流域“双低”油菜优势区实施每亩10元的油菜良种补贴，2008年起，国家对油菜籽进行托市收购。

　　不过专家也表示，油脂企业工艺水平的升级，以及和其他油脂加工企业联合等有利于提高油菜加工能力，提升油菜加工的技术水平和产品档次，另外还可发展精细加工业，实现“双低”油菜粕的综合利用，形成竞争能力，从而确保整个油菜产业的良性发展。