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啤酒
【每日新报】多家啤酒品牌淡季价格上调
2012-02-27 中国食品投资网
提示:淡季涨价似乎已经成为了啤酒行业的营销策略。目前距离啤酒消费高峰期还有几个月的时间,尽管厂家尚未对本市各零售渠道下发涨价通知,但不少品牌的经销商却小幅微调了啤酒的批发价格,目前,包括百威、青岛等在内的多个品牌啤酒的零售价格均有5%左右的上调。
淡季涨价似乎已经成为了啤酒行业的营销策略。目前距离啤酒消费高峰期还有几个月的时间,尽管厂家尚未对本市各零售渠道下发涨价通知,但不少品牌的经销商却小幅微调了啤酒的批发价格,目前,包括百威、青岛等在内的多个品牌啤酒的零售价格均有5%左右的上调。
“前两天,百威的大瓶啤酒还是6块6,现在涨到6块8了。” 昨天上午,在本市某大型超市卖场市民李先生选购了一箱百威啤酒,“现在这价格就有点上涨,估计到夏天时,涨得还得多,所以趁现在便宜赶紧买一箱。”店内的销售人员表示,部分品牌啤酒在最近提高了零售价格,但提价普遍在2-3角钱左右,幅度约5%。
目前,卖场内的百威330毫升装,零售价格6.00元;百威500毫升装,零售价格6.80元;哈尔滨冰纯啤酒330毫升装,零售价格3.70元;青岛啤酒330毫升装,零售价格3.65元;雪花11度330毫升装,零售价格2.90元。超市卖场的相关负责人告诉 记者,目前并没有收到任何啤酒厂家公开下发的提价通知,卖场中啤酒价格的微调,主要是受到供货商提高价格因素的影响,因此幅度也比较小。
除了大型超市卖场内的啤酒价格略有上涨外,部分烟酒零售店的啤酒价格也在最近一周进行了调整。在位于红星路附近的一处零售店,店主胡先生表示,最近一周对4个品牌的啤酒价格进行了上调,但幅度都不超过5角钱,“进货价格就高了,不提价就得赔钱。”
啤酒价格的波动,也使得部分市民提早动手购买啤酒,家乐福河北店的销售人员表示,进入2月份以来,啤酒的销售量较上月约有2%的提升,预计今年啤酒消费高峰期的到来将早于往年,“越是临近夏季,提价的可能性越大,不少市民早早动手买酒,也是担心价格的上涨。”店内销售人员表示。新报 记者苑冰实习生付麟
经销商淡季提价为哪般?
在本市经营啤酒批发生意已经有三四年的徐老板,对于淡季提高啤酒价格的现象分析表示,首先,经销商选择在厂家下发提价通知前,先对批发价格进行小幅上调,可以分解单次、大幅度提价给二级批发商和零售商带来的成本压力;其次,在市场淡季,消费者对于价格的敏感程度比较低,不易造成消费者对提价品牌的反感;最后,啤酒市场同质化明显,竞争压力大,如果选择旺季提价,很容易造成客户群体的流失。 食品行业研究员周思然指出,一季度淡季确实是提价的最佳时点,不仅可以提前为旺季销售做准备,提高产品毛利率,增厚销售业绩,对消费者的刺激也较小。与此同时,近年来,啤酒行业低利润、高竞争的局面,也在不断削弱企业的利润空间,“事实上,啤酒涨价行为利于啤酒行业的长期发展,不仅有助于提高啤酒行业整体毛利率,而且将促使其改善生产工艺,提高行业整体研发水平。”
来源:
每日新报
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