主题词: 糖果

【中国广播网】雀巢牵手徐福记卖糖果大白兔受惊金丝猴迷茫

2011-12-26 中国食品投资网
提示:上海大白兔奶糖可以说是我们最先会想到的本土糖果,他曾被当做礼品赠送给美国总统尼克松,出口到46个国家和地区。但近几年大白兔却始终再走下坡路,在2008深陷含有三聚氰胺的风波,不单是在国际上造成不小负面影响,在国内的销售也是一度全面下架,此后发展也是并不理想。

  据中国之声《央广新闻》报道,雀巢成功收购徐福记,国际巨头牵手糖果大亨,不少人担心,这将带来糖果行业的进一步洗牌,曾经风靡一时“大白兔”、“金丝猴”现在发展如何,是否会因此次并购受到影响?

  上海大白兔奶糖可以说是我们最先会想到的本土糖果,他曾被当做礼品赠送给美国总统尼克松,出口到46个国家和地区。但近几年大白兔却始终再走下坡路,在2008深陷含有三聚氰胺的风波,不单是在国际上造成不小负面影响,在国内的销售也是一度全面下架,此后发展也是并不理想。



  而金丝猴作为后起之秀,更多是是采用跟随策略:奶糖跟随大白兔,糕点跟随徐福记,果冻跟随喜之郎,后期跟进产品的不景气以及终端运作的乏力使金丝猴陷入新的迷茫之中。在外资企业大量进驻的现今,很多本土糖果企业更是面临不少发展的困境。专家分析,在雀巢和徐福记联手之后,必定会对国内糖果企业造成压力,一些发展不好的二三线品牌很可能因此被淘汰。

  纵观国内糖果企业发展的道路,不难发现,本土企业缺乏在技术产品上的创新,同时也缺乏难以替代的商品,一旦产品出现一些问题,就会迅速被市场淘汰。如何在行业整合中开创自己的特色,是目前需要关注的问题。

  此外,对于最近出现的品牌合作浪潮, 食品行业研究员周思然建议,本土品牌应保障自身品牌的建设,免得最后沦落至为别人打工的低端形象甚至遭遇自身品牌彻底从市面上消失的情况。

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