山东生姜同比跌9成 一家一户生产易致暴涨暴跌

据报道，眼下山东生姜大量上市，和去年的火爆行情相反，今年的生姜价格跌幅超过90%，姜农损失惨重。

从今年国庆节开始，全国最大姜蒜产地山东安丘市的生姜价格跌到近年来最低点。生姜价格去年最高时6元多一斤，但从今年春天新姜种植以来，价格一路下滑到目前的0.3元至0.4元一斤，跌幅超过90%。在零售领域，在农贸市场，鲜姜的价格是1.5元1斤，而去年零售价格最高卖到1斤13块的“天价”。农民算了一笔帐，一亩地成本再加上化肥、农药、浇水，一亩地成本下不来8000元。但现在一亩地收一万斤、一斤三四毛钱，一亩就赔4000多元，这是现在姜农面临的困境。

　　价格下跌如此厉害，是因为去年生姜遭到爆炒，价格很高，刺激了农民的种姜积极性。据了解，今年山东生姜的栽培面积初步预计可能增长百分之三四十，再加上新技术的应用，产量增加大概有50%，供过于求，价格自然下跌。

专家指出，目前“一家一户”的农业种植结构，就会导致价高种得多、价低种得少，基本上几年一个起伏，暴涨暴跌就成为常态。解决农产品价格大起大落的怪圈，不能纯靠市场。必须尽快建立起全国性农产品信息服务平台，解决信息沟通不畅问题。