主题词:
福州茉莉花茶
福州重塑泛船浦古茶市 重振世界茶叶贸易独特地位
2011-10-25 中国食品投资网
提示:目前,世界茉莉花茶的高端产品均为福州出产,国外茶界称其为“中国春天的气味”。
福州泛船浦,这一清代形成的当时中国最大的茶叶码头,自167年前通商开埠后,成就了一段福州茉莉花茶走向世界的繁荣盛景。在时光流逝中几成传说的福州泛船浦古茶市,如今又获重振。
24日,在国际茶叶委员会主席迈克·本斯顿先生的见证下,沉寂多年的泛船浦茶叶市场重新开张。当日,中国食品土畜进出口商会亦向该茶市授牌“茉莉花茶出口第一街”。国际茶叶委员会、欧盟、俄罗斯、美国、日本、韩国、非洲、中东等国家和地区的茶种植、茶加工、茶叶组织派代表前来参加开街仪式。
泛船浦如今依然存有福建最大的天主教堂——泛船浦天主堂。这一始建于1868年的教堂,是福州茶市潮起潮落、茶叶出口盛极一时的见证。
据吴依殿介绍,咸丰十一年五月,英国在泛船浦设立闽海关(洋关)。当年仓山已有各国洋行20余家,分布在观井、中洲和海关埕沿江一带。1872年,俄国人在泛船浦开办阜昌茶厂,福州因此成为中国历史上最早机械制茶的地区。
福州谚语“走马仓前观走马,泛船浦内看番船”,便是当年古茶市、古茶叶码头盛景的写照。
吴依殿说,清政府开放福州茶市,各地茶叶云集福州,茶叶贸易成为福州出口贸易的支柱,占出口贸易的90%以上,各类茶叶特别是福州茉莉花茶比重最大,欧、美及南洋等区域都为福州茉莉花茶主要出口地。
福州的茉莉花茶,距今已有1000多年的历史。目前,中国主要的香茶有茉莉、玉兰、珠兰等,其中茉莉花茶占90%以上。
福州仓山区副区长潘仰武对中新社记者表示,泛船浦福州茉莉花茶一条街的开街,意在重现泛船浦在清代及民初茶行林立的景象。他说,茉莉花茶一条街共规划9万平方米的经营面积,将建设茉莉花主题公园、湿地公园、博物馆,形成采花、采茶、制茶、品茶、购茶等为一体的“茉莉茶香之旅”。
据悉,福州市规划在泛船浦建立生态花茶旅游区,目前金融机构与旅游中心正在入驻茶市。有茶商表示,福州茉莉花茶多年形成的特殊茶文化,以及泛船浦独特的历史地位,都可以吸引游客,并带动茶市的繁荣。
目前,世界茉莉花茶的高端产品均为福州出产,国外茶界称其为“中国春天的气味”。当下,“土墙木扇青瓦屋,门前一田茉莉花”的老福州景象,正在泛船浦茶市的重振中向世界传递“中国春天的气味”。
来源:中国新闻网
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