猪价短暂回调后重拾升势 淡季或将降温

在部分地方陆续推出对生猪市场的调控措施之后，猪价出现了几日的短暂回调，但不久便重拾反弹之势。有业内人士指出，消费淡季的到来和地方政府的出手干预，一定程度上给后期猪价的下调留出了空间，但基于成本和供需的支撑，生猪价格很难跌破8元/斤的水平。

部分地方放储促短暂回调

中国生猪预警网最新数据显示，当前全国出栏肉猪均价再次反弹，涨至19.26元/公斤，继续保持在19元大关之上，同比涨幅达到84.66%。猪肉价格为29.47元/公斤，与去年同期相比上涨82.14%。仔猪价格当前略微回调至41.88元/公斤，但同比涨幅高达162.7%。

中国生猪预警网分析师冯永辉表示，受前几日部分地级储备肉的放储影响，东北、华北部分地区生猪价格一举“破10”回到9-10元/斤的区间。但由于存栏量较少，供需缺口大的基本局面并未因抛储得到根本性缓解，猪价下跌还未传导至南方大部分地区便又开始反弹。

生猪价格于上周再创历史新高19.34元/公斤，同比涨幅为89.05%，已经连续4周高于2008年4月份最高点。仔猪价格上周也涨至43.27元/公斤，远远超出2008年4月份历史最高点的39.57元/公斤，同比涨幅达180.79%。

面对猪价的大幅上涨，商务部新闻发言人姚坚日前在例行新闻发布会上表示，将加强对中央储备肉的管理，但主要还是依靠市场的力量来稳定生猪价格，商务部暂不会采取干预市场的措施。

不过，各地方为稳定猪价已经开始“出手”。辽宁省政府宣布，为平抑持续上涨的猪肉价格和保障市场供给、满足低收入人群猪肉消费需求，自6月22日起以低于市价2元/公斤的价格向全省每天投放150吨冻猪肉，投放总量达5800吨。随即，辽宁省内生猪价格开始有所下跌，部分地区生猪价格跌破10元/斤，并且生猪出栏量有所增加。江苏盐城6月27日也启动生猪调入补贴制度，鼓励屠宰企业加大生猪调入，保证市场供应。

业界称，目前部分地方政府对生猪市场的调控已陆续推出，如地方储备肉的投放、发放临时价格补贴、打击恶意囤积变相涨价等行为，而调控效果则需视调控力度及各地具体情况而定，总体而言，会对大幅上涨的猪价产生一定的心理影响，惜售压栏的情况也会有所改善。

需求减弱或使猪价降温

对于后市，业内认为，随着夏季到来，猪肉将于7月份进入消费淡季，加上地方政府的“出手”干预，将会在一定程度上改变养殖户的市场预期，可能促使短期内生猪出栏增多，预计7月份猪价可能出现回调。

不过，冯永辉表示，即使7、8、9月需求回落，但猪价下行空间也将有限，基于成本和供需的支撑，生猪价格的底价可能在8-8.5元/斤左右，很难跌破8元/斤的水平。

高企的猪价给产业链带来了苦乐不均的影响。当前自繁自养的头均盈利徘徊在800元/头的关口，不仅大大提升了养殖企业的景气度，也会对饲料需求产生利好拉动，使得饲料企业顺利转嫁成本上升的压力，出现量价齐升的良好局面。而对于下游加工业来说，价格高企、货源供给不足、鲜猪肉销量下降，导致屠宰企业屠宰数量严重下滑，开工率不足，利润受到一定侵蚀。