酱香型白酒发展趋势探析

近期新版《三国》的热播，再次勾起了我们这些后人对波澜壮阔、荡气回肠的三国时代的回味与追思。曹操的霸气、诸葛亮的智慧、关羽的仁义、周瑜的潇洒……无不让我们对这些英雄豪杰心生敬意……酒，豪放而韵味多姿，常与英雄伴，无酒，英雄豪杰何以抒发自己内心的豁达与狂热？从古至今酒一直作为寄托情感和表达思想的重要载体，而酱香白酒作为高档品类随着消费旺季的日益临近，更是一路狂飙，“涨”声不断。近日，随着酱香产品销售的火爆态势，酱香白酒一路高歌猛进，酒界巨头们不约而同的把目光聚焦于酱香型白酒，一夜之间，酱香白酒成了白酒界的靶心、业界人士的焦点话题。

1、必须符合独特的地域优势才能确保“血统纯正”；2、足够的原酒贮存量确保产品的品质稳定，同时也是衡量一个酱香型酒企发展潜能最关键的因素；3、充足的原酒储藏时间，酱酒之所以有益人体健康，适合长期饮用，是因其曲量是其他香型酒3到4倍，酚类化合物高适量饮用能促进人体金属硫蛋白分解增多，从而防止肝纤维化和细胞衰老；国酒茅台，演绎的是一段尊贵崇高，传承千年的神话，郎酒俊雅，书写的是一篇神采飞扬，后起之秀的传奇。继茅台，郎酒之后，谁将跻身酱酒三强？

大批酱香型品牌身处“东汉末年”的群雄混战时代，市场上却一直未能出现业界及消费者公认的继二大领导品牌之后的第三品牌，从而迎来酱酒行业三分天下有其一的三国时代呢？

酱酒三国时代格局初现近期，中国白酒权威协会发布的2010最新统计数据显示，在酱香型白酒产量及库存量指标上，紧随两大领导品牌之后，排名第三的居然都指向同一企业：四川仙潭集团，其集团旗下的酱香潭酒秉持为市场提供最佳保真年份酱酒，提供真正高品质酱酒的理念，专注于打造全国酱酒第三品牌：

1、独特的地域优势法兰西拥有波尔多，古老的东方有赤水河。赤水河又被誉为美酒河、英雄河。在云、贵、川三省境内源远流长，位于赤水河上游的酱香潭酒历史悠久“血统纯正”；阔达而美丽的赤水河畔有古语云：“水为酒之血”，赤水河流域属喀斯特地貌，溶洞密布、仙泉众多，拥有优质的酿酒“血液”。赤水河中游的茅台、古蔺、二郎等地独有的“古蔺高粱”，是酿造白酒的最佳原料，百分之百的纯良酿造。

2、雄厚的原酒储量优势；高品质的酱酒会达到10年、20年、甚至30年以上的储藏期，需要耗费大量人力物力，业内笑称：卖的不是酒而是时间，一般酒厂难以承受。所以，原酒库存量的多少往往意味着“本钱”的多少，从而成为衡量酱香型酒厂实力的一个核心指标。四川仙潭酒厂依托全国第三的八万吨酱酒储存量、两万吨年产能为基础，重磅推出的酱香潭酒。品质上能够实现达到或者超越现有高端酱酒产品的品质。

3、双驰名商标品牌优势驰名商标，是中国国家工商行政管理局商标局，根据企业的申请，官方认定的一种商标类型，在中国国内为公众广为知晓并享有极高声誉。到目前为止，获得中国“驰名商标”认定的商标仅有1624个，是商界极其重要且稀缺的黄金名片。四川仙潭集团拥有两大中国驰名商标“潭”和“仙潭”。

4、先进的营销模式优势；业内专家认为，酱香品牌白酒想要更好的抓住这个发展机遇，必须要有先进的营销模式，快速启动市场并满足消费者和经销商的双重需求。企业综合实力将带动酱香酒的快速发展，企业综合实力提升依靠的是系统运营和资源的整合。酱香潭酒在运营之初就对内外部流程进行梳理，确保运营流程科学、高效，通过高薪对外进行人员招募，实现对优秀营销人员的整合，打造一支能够打硬仗的铁军。

酱酒行业是白酒行业中的新兴版块，具备高成长度，具备未来的巨大行业潜力。我们坚信专注保真年份的卓越品质，专业化的品牌发展战略，同时不断总结提炼更先进的运营模式和理念，能够让酱香潭酒焕发应有的品牌光彩，并实现酱酒品牌格局的升级，从而带动行业的成长和发展。