9批饮用水菌落总数超标

    近日，成都市质监局、成都市工商局、四川检验检疫局联合通报了六月食品质量抽查情况，9批次饮用水不合格。存在的最突出的问题是“细菌问题”，菌落总数、酵母菌、霉菌等微生物指标超标较为严重。

    微生物含量是反映饮用水卫生质量状况的重要指标。菌落总数的高低表明饮用水受污染的程度，霉菌和酵母菌指标可反映产品的生产环境控制情况。国家标准对饮用水的菌落总数有严格的限定，霉菌及酵母霉均不得检出。抽查发现，成都市北雪食品饮料有限公司2009年5月5日生产的550ml/瓶“天台雪” 饮用纯净水、四川兴源源科技有限公司2009年4月26日生产的550ml/瓶天泉饮用纯净水，检出了霉菌和酵母，菌落总数均超出标准要求10多倍。

    成都市工商行政管理局对流通环节碳酸饮料食品进行了专项质量监测。结果显示，碳酸饮料食品质量良好，合格率为100%。此外，四川出入境检验检疫局共受理进口食品报检2批次，检验检疫合格2批次，合格率100%。

    针对抽查结果，成都市质监局、市工商局责令生产、经销不合格产（商）品的企业，立即进行整改，对进入市场的全部责令下柜，经整改复查合格后方可上市销售。并按有关法律、法规进行查处。