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超市 卖 临界 食品 遮遮掩掩
超市卖临界食品遮遮掩掩
2009-07-07 中国食品投资网
提示:一些食品快到保质期了,快过期的食品夹杂在新鲜商品中销售,给市民选购带来不便,尤其是超市大力促销的商品中,此类"临界食品"更多。
一些食品快到保质期了,快过期的食品夹杂在新鲜商品中销售,给市民选购带来不便,尤其是超市大力促销的商品中,此类"临界食品"更多。国家已出台指导意见,规定即将到保质期的食品应向消费者做出明示。潍坊多家超市均未发现此类“临界食品”的标志,也没有"临界食品"专柜。
在佳世客超市,一款“TOPVALU”牌的产品上写着“到期日:2009年7月7日”字样,虽然还差一天就到保质期,但没有相关提示。在沃尔玛超市,部分临近保质期的产品在进行促销,价格十分便宜,一款冰糖葫芦原价11.8元,现价只有4.5元。
潍坊部分超市相关负责人表示,超市没有设置"临界食品"的标志或柜台,是因为其可操作性不强,例如商品怎样才算是即将到保质期难以界定。同时他们也担心对"临界食品"明示后,会影响销售。潍坊市消协一工作人员表示,国家《规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》关于“临界食品提示”的规定并不是强制性的,作为指导性意见目的在于引导商家尽量提醒消费者。
来源:中国投资咨询网
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