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茶叶
兰州市场茶叶合格率88%
2009-06-23 中国食品投资网
6月17日,省质监局公布2009年第7号质检通报。通报显示,此次检查中,兰州市场的啤酒、方便食品和食品添加剂抽检合格率达到100%,其他食品如淀粉及淀粉制品、白酒、冷冻饮料等合格率均达九成以上。而茶叶的合格率为88%,比去年同期下降了1.4个百分点。
据了解,此次共检查了兰州市63家流通企业经销的100批次的茶叶,产品种类为绿茶和花茶,产品抽样检验总体合格率为88%,与去年同期相比下降1.4个百分点。结果表明,不合格茶叶的感官品质指标(香气、汤色、滋味)不符合标准要求。个别经销商甚至以旧充新以达到降低茶叶成本的目的,这是造成茶叶不合格的主要原因。部分经销企业进货渠道混乱、把关不严,等级标注不规范,销售过程中储存不当,这也是造成茶叶不合格的重要原因。
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