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葡萄酒
明年巴西葡萄酒消费或达3.69亿升
2009-04-13 中国食品投资网
《国际葡萄酒烈酒报告》显示,巴西已成为拉美国家第二大葡萄酒消费国,2006年消费量达3.26亿升,仅次于阿根廷。
报告还预测,到2011年巴西葡萄酒消费将达3.69亿升,比06年增长13%。尽管其消费量并未进入世界葡萄酒消费前十名,仅仅是法国、意大利的10%,但以其2亿人口来看,仍有巨大的增长空间。未来十年,巴西葡萄酒市场的强势增长趋势。巴西葡萄酒消费主流群体为中产阶级与上流社会,08年初进行的市场调查发现,巴西人均葡萄酒消费不足2升,48%的人口经常饮用葡萄酒,这一群体的人均消费量为5.2升。研究还预测,到2030年经常饮酒的群体,其年摄入量有望达到9升。
巴西日益强大的经济有助于扩大葡萄酒消费群体。尽管目前正处于金融危机时期,很多人认为巴西遭受巨大打击。事实上,巴西国民生产总值经历了连续十年的高增长,2003-2008年失业率降低了30%多,达到6.8%,一直保持最低点。更重要的是,近几年巴西中产阶级收入大增,08年中调查显示,巴西中产阶级人口首次达到52%,前面提到巴西葡萄酒消费主力为中产阶级。报告预计,到2011年巴西中产阶级葡萄酒消费总额将比06年上涨39%。
巴西葡萄酒教育与相关活动日益流行,饮酒者逐渐青睐质量较高的产品。截至目前,三分之二葡萄酒消费者喜欢餐酒,少部分青睐精品酒。据巴西葡萄栽培联盟称,从2002年-2008年巴西进口酒量增长了220%,进口额涨幅达300%,显然人们对高档葡萄酒的需求在日益增加。而且进口酒源源不断的进入巴西市场,促使当地生产商不得不提高质量,打开市场销路。
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