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葡萄酒
法国产粉红葡萄酒将贴“传统”标签
2009-03-26 中国食品投资网
欧盟委员会宣布,将允许法国生产的粉红葡萄酒享受贴“传统”标签的待遇,以此区别传统工艺酿制的粉红葡萄酒与普通勾兑的粉红葡萄酒。此决定平息了法国酒商对欧盟批准生产勾兑粉红葡萄酒的产业指导政策的强烈抵触情绪。
报道称,当天欧盟举行的相关会议上,欧盟27个成员国专家表决通过了上述决定,将在今年4月底最后确认并生效。根据决定,法国粉红葡萄酒生产商获准在葡萄酒外包装上加贴“传统粉红葡萄酒”的标识。
据悉,法方曾提出,要求在欧盟生产的所有勾兑粉红葡萄酒外包装上加贴“勾兑粉红葡萄酒”的标识,但未获通过。
日前,欧盟委员会酝酿批准的一项产业指导政策,允许用红葡萄酒和白葡萄酒进行勾兑,生产廉价粉红葡萄酒。据称,该项政策旨在帮助欧洲相关企业开拓新的国际市场,尤其开拓中国市场。此政策遭遇法国相关葡萄酒生产组织强烈抵制的原由是,粉红葡萄酒是用红葡萄为原料,使用特殊浸渍技术酿制而成,法国南方普罗旺斯省才是粉红葡萄酒正宗原产地。
作为世界最主要的粉红葡萄酒生产国,法国占全球粉红葡萄酒总产量的29%。其次是意大利、西班牙和美国。
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