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食品 安全
石市力建“食品安全最放心城市”
2009-03-16 中国食品投资网
3月13日,石家庄《关于创建“食品安全最放心城市”的意见》正式实施。这意味着石家庄市将在全市范围内开展强力打造“食品安全最放心城市”活动,并力争利用两年的时间,把石家庄打造成为“食品安全最放心城市”。
今后,这个市将从加强农产品源头的监管,加强初级畜禽产品、水产品生产环节的监管,加强生产环节食品安全监管,加强流通环节食品安全监管,加强餐饮消费环节食品安全监管,加强畜禽屠宰和酒类流通环节食品安全监管等六个方面,对食品安全监管各环节提出了具体要求,其中有48项工作指标要达到100%,7项工作指标要达到90%以上。总体目标是:力争达到主城区食品安全综合抽检合格率和安全食品市场占有率达100%,所辖县(市)区达95%以上,重大食物中毒事故和食品安全事故应急预案完善,应急救援网络覆盖面达100%,食品安全体系及制度健全。
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