绍兴黄酒应从卖产品变为卖品牌

    如何实现品牌升位，如何实现品牌营销？7日下午，绍兴黄酒品牌营销战略论坛邀请江南大学校长陈坚、上海交通大学品牌研究中心主任余明阳、著名品牌战略专家李光斗等专家，合力为绍兴黄酒寻找一条合适的品牌营销道路。

    品牌是企业最宝贵的财富

    专家们认为，绍兴黄酒有着深厚的历史文化底蕴，这是其他黄酒和产品所不能比拟的优势。但绍兴黄酒应该突破地域限制，将自己塑造成为“国粹黄酒”，并由地方性品牌提升为全国品牌。专家建议，卖黄酒就应该卖文化，及其背后蕴涵的故事和历史，从而提升黄酒附加值。

    专家们还认为，作为有底蕴的中华老字号产品，绍兴黄酒也不能墨守成规，而应该积极进行“提升”，针对社会发展和消费者的需求变化，及时进行调整和升级换代。

    对于作为绍兴城市“金名片”的绍兴黄酒，专家建议，应该将城市品牌和产品品牌相结合，用产品品牌来擦亮城市品牌，用城市品牌来促进产品品牌，可以将绍兴城市定位为“中国黄酒之城”，让全世界的人在想到黄酒的时候就想到绍兴，想到绍兴的时候就想到黄酒。

    从卖产品转变成为卖品牌

    如何进一步做大做强绍兴黄酒产业，如何让企业品牌带动全行业品牌发展，如何充分挖掘绍兴黄酒品牌，这一直是困扰绍兴黄酒业发展的难题。专家建议，在品牌建设和品牌营销道路上，绍兴黄酒不仅要做到产品升位、营销升位，更应该做到品牌升位和传播升位，从单纯的卖产品提升到卖品牌。也有专家建议绍兴的企业家们应该重新确立品牌营销理念，注意品牌营销中的一切细节，在注重品牌建设的同时，注重人性化服务，注重终端服务。