法国:金融风暴不敌巧克力诱惑
在第14届巴黎巧克力沙龙即将拉开帷幕之际,来自法国巧克力行业工会的消息指出,尽管从美国蔓延到全球的金融危机愈演愈烈,但法国巧克力行业却运转良好,可谓“金融危机难敌巧克力诱惑。”
法国巧克力行业工会一名负责人日前对媒体表示:“全球都笼罩在金融危机的乌云之下,但是我们却运转良好。巧克力是一种可以让人放心的产品,金融危机以来,我们的销售量未出现明显变化。”
据这名负责人介绍,每个法国人年均消费巧克力约7公斤,排在世界第八位。近年来,尽管法国人消费巧克力的数量并未发生很大变化,但对于巧克力的口味和质量却变得越来越挑剔。
这名负责人解释说,现在的消费者都希望吃得更健康、更放心,所以选购高可可含量巧克力的消费者越来越多,人们在购买前都会更加仔细地查看商品标签,以获取可可原产地、配料和制作商等信息。
第14届巴黎巧克力沙龙将于本月29日至
在为期5天的第14届巴黎巧克力沙龙期间,组织者为前来参观的人们准备了丰富多彩的活动,观众不仅可品尝到巧克力的美味,还可以感受到其中蕴含的文化。据悉,每年巴黎巧克力沙龙都能吸引超过10万人次的参观者。
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