葡萄酒市场高速增长 国货更受青睐
中国于1892就建立了第一家现代葡萄酒生产企业,但直到改革开放以后才出现了第一批生产国际通行的全汁发酵干型、半干型葡萄酒企业。上世纪80年代后期,国内葡萄酒企业还在向消费者解释,葡萄酒味酸是正常的,不是变质造成的。90年代前期,干白葡萄酒的市场才初步形成批量,最近几年,大量半汁混合酒才从葡萄酒市场上消失。
目前,国内葡萄酒市场消费仍是跟着流行走,盲目消费、行业发展时间过短,使得整个葡萄酒市场成为最幼稚、最不成熟的酒水市场,国内葡萄酒市场具备了四方面特点:
消费者对葡萄酒基本知识了解甚少,更不懂葡萄酒的文化。盲目消费、跟风消费现象突出,目前中国葡萄酒市场销售中,红酒占了80%~90%。由于缺少相关知识,消费者在购酒时,只靠价格或者产地来选择,消费盲目现象严重。
消费增长快。去年,国产葡萄酒的产量达到了67万千升,工业出厂值达到了147亿元人民币,分别比2006年增长了37%和22%,进口葡萄酒达到14.73万千升,其中散装酒10.5万千升,增长11%;瓶装酒4.23万千升,增长111.5%。进口额达到24463万美元,其中散装酒为6050万美元,增长15%;瓶装酒18413万美元,增长138%。在一定时期内,市场仍将保持这种高速增长的态势。
国产品牌占据市场主导地位,但品质较低。国产葡萄酒品牌在消费者心目中具有较高的地位,在市场上大约占有90%的份额。张裕、长城、王朝等强势品牌更是在全国市场具有强大的影响力,以其为首的7家大中型企业的销售额占据了国产酒的47%。市场消费以价格适中的国产中低档产品为主,这种格局短期内不会有重大变化。
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