【每日经济新闻】锁定成本金威啤酒抢签3年麦芽
今年以来小麦、大麦价格的大幅上扬着实让啤酒生产企业捏了一把汗。国内啤酒企业纷纷向上游原料市场发力,以期降低风险。昨日(11月4日),金威啤酒发布公告称,已与永顺泰集团续签2011年~2013年的麦芽供应合同。永顺泰集团将以较低的价格优先向金威供应麦芽,价格不超过销售成本的120%。
永顺泰集团为金威啤酒控股公司香港粤海的附属公司,其持有若干供应麦芽的生产基地。据悉,金威啤酒与永顺泰集团先前的供应合同将在今年12月31日结束,此次的新协议跨度为2011年~2013年。
对续约的原因,金威啤酒解释为中国的啤酒业竞争激烈,随着中国啤酒消耗量的稳定增长趋势,麦芽的需求将不断增加。但麦芽作为农产品,供应可能受天气及大麦收成情况影响,导致麦芽的价格以上升的趋势反复波动。
食品行业研究员周思然告诉《每日经济新闻》记者,“麦芽成本一般占据啤酒成本的15%~20%左右,大麦作为制造麦芽的原料,价格的高低很大影响啤酒的生产成本。我国啤酒企业中使用的大麦包括国产大麦和进口大麦。”
海通证券食品饮料行业分析师赵勇认为,“今年在全球通胀严峻的背景下,大麦价格大幅上升。今年初大麦价格约为每吨225美元,但如今许多啤酒厂的采购成本已达到270美元~280美元,而且市场预期价格还会继续上扬。”
为缓解大麦价格波动带来的损失,各大啤酒厂纷纷开始向原料上游延伸。周思然介绍,“像金威啤酒一样签订长期协议的啤酒厂家很多。比如,燕京啤酒已打造了5~6家大麦原料基地,产量达20多万吨左右;华润雪花于2007年与啤酒花生产商新疆某生产建设兵团达成长期合作协议;嘉士伯借助啤酒花不仅为旗下啤酒企业提供原料,而且还以此发力我国啤酒原料市场。”
原文发布地址:http://company.nbd.com.cn/newshtml/20101105/20101105020145165.html(每日经济新闻)
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