绍兴黄酒 “胆剑”精神 - 半岛注册网址

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绍兴黄酒“胆剑”精神

　千百年来，勤劳、智慧的绍兴黄酒传人，在经历兴衰起伏的漫长历史中，以务实的态度、刻苦的探索、执着的追求、坚韧的磨练，将酿制的绍兴黄酒“越酒行天下”，成为国酒、国宝和国粹，创造了自己的辉煌，培育出深厚历史底蕴的酒文化，如越王句践的投醪劳师、东晋王羲之的曲水流觞、唐代贺知章的金龟换酒、南宋陆游的沈园绝唱、明朝徐渭的狂酒奇才、现代鲁迅的把酒论世等。

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第一部分半岛网站手机登录点评
　　黄酒生产企业集中在江浙地区，苏浙沪三地合计所占比重高达83%。黄酒消费的70%集中在占全国人口比重10.6%的浙江、江苏和上海。近年来受益于经济持续增长，酿酒行业也体现出消费升级带来的结构性变化：对酒的需求从“单纯嗜好”向“营养保健”转变，高度、烈性的不良饮酒观日益为人们所摒弃，黄酒的低度、营养、保健的优势逐渐得到显现。
第二部分集团简介
　　浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，是中国最大的黄酒生产、经营、出口企业，拥有国内一流的黄酒生产工艺设备和全国唯一的省级黄酒技术中心，聚集多名国家级评酒大师，黄酒年生产能力13万吨。主要产品“古越龙山”、“沈永和”、“状元红”、“鉴湖”、“古纤道”牌绍兴酒是国家优质产品，多次荣获国际国内金奖，是中国首批原产地域保护产品。
　　·主营产品
·产品荣誉
　　·行业地位
·绍兴黄酒
　　·“胆剑”精神
·集团进化
　　·陷致癌风波
第三部分发展策略
　　浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司本着“以资产为纽带，生产经营和资本经营并重，做大主业规模;以科技为抓手，技术改造和产品升级并举，提升黄酒产业技术含量，做强企业;以品牌为依托，市场开拓和营销创新并进，做深做精绍兴酒市场;
　　·多品牌规划
·营销战略
第四部分集团董事—傅建伟
　　傅建伟，1960年5月出生，中共党员，教授级高级工程师，浙江省第十届人大代表，绍兴市五届、六届党代会代表。1981年毕业于上海同济大学，中国绍兴黄酒集团有限公司董事长、总经理，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长，中国酿酒工业协会副会长，中国酿酒工业协会黄酒分会理事长，中国酿酒工业协会黄酒分会技术委员会专家组主任，绍兴酒文化研究会会长。
　　·人物简介
·社会兼职
　　·人生简历
·领军人物
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　　傅建伟，1960年5月出生，中共党员，教授级高级工程师，浙江省第十届人大代表，绍兴市五届、六届党代会代表。1981年毕业于上海同济大学，中国绍兴黄酒集团有限公司董事长、总经理，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长，中国酿酒工业协会副会长，中国酿酒工业协会黄酒分会理事长，中国酿酒工业协会黄酒分会技术委员会专家组主任，绍兴酒文化研究会会长。

　　浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，是中国最大的黄酒生产、经营、出口企业，拥有国内一流的黄酒生产工艺设备和全国唯一的省级黄酒技术中心，聚集多名国家级评酒大师，黄酒年生产能力13万吨。主要产品“古越龙山”、“沈永和”、“状元红”、“鉴湖”、“古纤道”牌绍兴酒是国家优质产品，多次荣获国际国内金奖，是中国首批原产地域保护产品。

　　2010年，中国黄酒业整体水平有了新的提高，经济指标步步攀登，品牌塑造大大提升，市场消费节节旺。半岛网站手机登录食品行业研究员周思然指出，2010年黄酒业产量达到134.14万千升，同比增长10.94%，工业总产值116.82亿元，同比增长20.73%，销售产值107.48亿元，同比增长19.04%。黄酒行业龙头骨干企业古越龙山、会稽山、金枫、沙洲优黄、塔牌等不断做强做大，发展迅速。