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目前被公认权威的益生菌定义是2001年由联合国粮食及农业组织和世界卫生组织（FAO/WHO）提出的——当摄入足够数量时，对宿主产生健康益处的活性微生物。而在之前的很长一段时间里，随着人类对益生菌认知的不断加深，相关概念的表述也不断进化。益生菌消费处于起步阶段，尤其是国内市场，头部企业通过海外并购或合作...
随着健康理念的兴起，市场相关的代餐轻食市场逐渐发展，代餐轻食市场产品主要有低脂肪、低卡路里、低糖、低油、营养均衡、饱腹感强，快速补充能量等特点。代餐轻食市场主要分为轻食和代餐市场。轻食市场主要以沙拉为主；代餐市场有代餐奶昔、能量棒、即时麦片等。 2017年-2020年，中国代餐轻食市场规模呈持续增长态势，年复...
电动牙刷是指刷头带有刷丝或其他清洁牙齿的材质，用于清洁牙齿的手持电动器具。电动牙刷是Philippe-Guy Woog发明的一种牙刷，通过电动机芯的快速旋转或震动，使刷头产生高频震动，瞬间将牙膏分解成细微泡沫，深入清洁牙缝，与此同时，刷毛的颤动能促进口腔的血液循环，对牙龈组织有按摩效果。 近年来由于居民收入不断增长、...
新式茶饮是指采用优质茶叶、鲜奶、新鲜水果等天然、优质的食材，通过更加多样化的茶底和配料组合而成的中式饮品，已成为年轻人接触传统茶的窗口。相较于传统茶饮，新式茶饮更强调在原材料选择、研发制作、门店运营以及空间体验上的升级和创新，从而打造独特的品牌文化，并提升品牌价值。 人们对食品健康要求的提升使得主打...
宠物，又称伴侣动物（Companion animal），是为玩赏、伴侣，而饲养的动物。一般是指人为了消除孤寂或娱乐，其中猫、狗、兔、鼠、鸟和鱼最为常见。在中国，由于家庭结构的改变、人民收入水平提高、消费结构改善，居民饲养宠物数量快速增长，宠物消费逐渐以一个新兴产业的姿态出现在中国的经济舞台上。 近年来，人们对于宠物...
零售业是指通过买卖形式将工农业生产者生产的产品直接售给居民作为生活消费用或售给社会集团供公共消费用的商品销售行业。零售业态的分类主要依据零售业的选址、规模、目标顾客、商品结构、店堂设施、经营方式、服务功能等确定。零售业态分为八种，有百货店、便利店、超市、大型综合超市、仓储式会员式商店、专业店、专卖店...
简单的说“酒”是一种有机化合物，可自然生成，它由含有足够糖分的水果、植物根茎或含有足够淀粉质的谷物或食物等材料通过发酵、蒸馏或勾兑等方法生产出含有食用酒精（乙醇）的饮料。 2020年受新冠疫情的冲击，我国酒业产量大幅下滑，根据国家统计局公布的数据显示，2020年我国白酒（65度，商品量）产量为740.7万...
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护肤品行业，由于投资门槛相对较低，回报相对较快，进入容易，品牌数量极多，竞争呈纷杂状。护肤品的利润空间大、个性化强，给广大厂家和商家提供了广阔的发展舞台，护肤品是化妆品市场中发展最快的一个细分市场。 近年来，随着中国城市化进程加速，中国消费者的收入水平和消费能力增长显著，不仅使得居民的可支配收入得到...
近年来，我国牙膏行业通过实施生产许可证制度，完善标准体系，加大创新力度，使产品的安全性有了大幅提高，质量、功效和感观指标已达到较高水平，完全可以和国际一流产品媲美，竞争力日趋增强。我国牙膏行业已经从充分竞争阶段过渡到垄断竞争阶段，并出现了差异化经营、品牌培育等不同的发展模式。 我国牙膏产量规模呈逐年...
