【南方日报】乳制品行业开始新一轮涨价 广东乳企拟明年跟进

　　食品涨价风刮到乳制品行业。记者昨日获悉，最近雀巢、光明乳业(8.98,0.26,2.98%)、贝因美旗下部分乳制品将陆续上调价格，平均涨幅为5%—10%。多家乳企表示，这一轮涨价是原材料、物流、水电等成本上升引发的。

　　记者昨日从广东本土乳企风行、燕塘等企业获悉，他们目前正承受着成本大幅增加的压力，虽然目前对提价还在“慎重考虑”，但已有“调价压力”，不排除明年将执行新价格。

　　雀巢光明率先发起涨价

　　据了解，近期包括雀巢、光明乳业均纷纷宣布将于近期调升部分乳制品价格，其中雀巢从明年1月1日起，旗下雀巢高钙高铁400克袋装产品的零售价格从原来的30.60元—35.50元增至33.70元—39.10元；185克的雀巢鹰唛炼奶每支调高0.3元—0.5元，从7.35元—8.80元增至7.70元—9.30元，涨幅在5%—10%左右；光明乳业在华东市场也率先举起涨价大旗，光明乳业日前表示，近期将对部分产品陆续进行价格调整，平均涨幅约在1.8%—3%之间。据媒体报道，在终端，贝因美的成长奶粉和宝宝成长奶粉也在近期提价了。不过，国内的伊利、蒙牛，以及美赞臣、施恩、多美滋等则暂时无调价计划。

　　对于涨价的原因，光明乳业称，今年以来包括原料奶、运输、能耗等产业链上的多个环节成本都有大幅度增长，仅物流一项今年就增长了10%。因此，“光明将通过自身优化产业链，以及调整终端产品价格两个方面来消化上涨压力”。雀巢方面也表示，涨价是由于产品线中的一些主要原料受到来自全球的价格压力。

　　 食品行业首席分析师陈晨指出，乳品涨价最主要的因素是成本压力。今年下半年以来，原奶的价格、包装材料、运输的成本都出现上升，尤其是原奶的价格。在国家相关政策的扶持下，国内乳业市场迅速回暖，此前一直低迷的鲜奶收购价，从均价2.5元/斤左右，直接突破了3元/斤的大关。“光明乳业恰以鲜奶产品为主，原料和成品的周期短，对原奶价格的上涨感受会更强烈，因此也导致了现阶段的率先涨价”。

　　本土乳企坦言有涨价压力

　　广东本土乳企也纷纷表示，目前成本压力很大，现阶段虽然尚未有调价动作，但在内部消化部分压力之外，明年也可能会寻求外部即通过调价来减压。

　　据广东本土某乳企有关负责人介绍，今年下半年奶粉、鲜奶、白糖三大乳制品基本原材料大幅上涨，其中进口奶粉现已突破3万元/吨，而上半年仅为2.3万元/吨左右，而且波动很大；鲜奶收购价现在3.8元/斤，白糖价现已突破5000元/吨，而上半年为4000元/吨。该人士表示，现时广东乳企正在与原奶供应商洽谈明年的鲜奶收购价，由于今年饲料、农产品已大幅上升，且上升趋势明显，预计明年饲料涨幅还会在10%—20%之间，这样必然会推高鲜奶收购价，“保守估计，至少有5%涨幅。”该人士还认为，今年进口奶粉价格波动大，预计明年进口奶粉仍将延续上涨势头。

　　广东燕塘牛奶公司有关负责人也坦言，目前企业承受的压力很大，原料奶、包装材料、运输、水电等成本在下半年以来持续上涨，令企业的成本压力与日俱增。燕塘表示，虽然该公司目前尚无调价举动，但对“调价”也正在考虑之中。据透露，现时该公司也正在与奶农、奶牛场洽谈明年鲜奶收购价，按照目前的情形来看，估计明年原料奶收购价上升是必然的趋势。据悉，广州光明在接下来也会跟随华东市场涨价。

　　多家本土乳企均表示，有调价压力，若明年内部无法消化全部压力，他们也会从外部即通过调价来减轻压力。据悉，在三聚氰胺事件发生后，广东本土乳企发展迅猛，“我们这些城市型乳企正遇到发展好时机，大家都不想涨价而希望尽快扩大市场份额，没想到成本上涨这么快。”业内人士表示，明年广东乳业也将会刮起涨价风。

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